藿香的生长习性是什么?有哪些营养价值?
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不知道大家对藿香有了解吗?今天小编给大家带来了一些藿香相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:藿香
拼音:huò xiāng
拉丁学名:Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze.
别 称:芭蒿、兜娄婆香、排香草、青茎薄荷、水麻叶、紫苏草、鱼香、白薄荷、鸡苏、大薄荷、苏藿香、叶藿香、杏仁花、鱼子苏、小薄荷、野藿香、野薄荷、山薄荷、大叶薄荷、土藿香、薄荷、白荷、八蒿、拉拉香、野苏子、仁丹草、山猫巴、猫尾巴香、猫巴虎、猫巴蒿、把蒿、香荆芥花、香薷、家茴香、红花小茴香、山灰香、山茴香、苍告、藿香、合香、五香菜、尚志薄荷
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:管状花目亚 目:
科:唇形科亚科:野芝麻亚科
族:荆芥族属:藿香属
形态特征
藿香一年生或多年生草本,高40-110cm。茎直立,四棱形,略带红色,稀被微柔毛及腺体。叶对生;叶柄长1-4cm;叶片椭圆状卵形或卵形,长2-8cm,宽1-5cm,先端锐尖或短渐尖,基部圆形或略带心形,边缘具不整齐的钝锯齿,齿圆形;上面无毛或近无毛,散生透明腺点,下面被短柔毛。花序聚成顶生的总状花序;苞片大,条形或披针形,被微柔毛;萼5裂,裂片三角形,具纵脉及腺点;花冠唇形,紫色或白色,长约8mm,上唇四方形或卵形先端微凹,下唇3裂,两侧裂片短,中间裂片扇形,边缘有波状细齿,花冠外被细柔毛;雄蕊4,二强,伸出花冠管外;子房4深裂,花柱着生于子房底部中央,伸出花外,柱头2裂。小坚果倒卵状三棱形。花期6-7月,果期10-11月。
生长习性
藿香喜高温、阳光充足环境,喜欢生长在湿润、多雨的环境,对土壤要求不严,一般土壤均可生长,但以土层深厚肥沃而疏松的砂质壤土或壤土为佳。怕积水,在易积水的低洼地种植,根部易腐烂而死亡。
药用价值
藿香全草入药,有止呕吐,治霍乱腹痛,驱逐肠胃充气,清暑等效;果可作香料;叶及茎均富含挥发性芳香油,有浓郁的香味,为芳香油原料。
营养价值
藿香是高钙、高胡萝卜素食品,每100g嫩叶含水分72g、蛋白质8.6g、脂肪1.7g、碳水化合物10g、胡萝卜素6.38mg、维生素B1 0.1mg、维生素B20.38mg、尼克酸1.2mg、维生素C23mg、钙580mg、磷104mg、铁28.5mg、全草含芳香挥发油0.5%、油中主要为甲基胡椒酚(约占80%)、柠檬烯、α-蒎烯和β-蒎烯、对伞花烃、芳樟醇、I-丁香烯等,对多种致病性真菌,都有一定的抑制作用,芳香挥发油是制造多种中成药的原料。
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