茼蒿的生长习性是什么?有哪些药用价值?
本文已影响2.61W人
本文已影响2.61W人
不知道大家对茼蒿有了解吗?今天小编给大家带来了一些茼蒿相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:茼蒿
拼音:tóng hāo
拉丁学名:Chrysanthemum coronarium L.
别 称:同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜、鹅菜、义菜、皇帝菜、杜甫菜
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:桔梗目亚 目:
科:十字花科亚科:
族:属:茼蒿属
形态特征
一年生草本,高30~70cm。茎直立,光滑无毛或几光滑无毛,通常自中上部分枝。基生叶花期枯萎,中下部茎叶倒卵形至长椭圆形,长8~10cm,二回羽状深裂,一回深裂几全裂,侧裂片3~8对,二回为深裂或浅裂,裂片披针形、斜三角形或线形,宽1~4mm。头状花序通常2~8个生茎枝顶端,有长花梗,但不形成明显的伞房花序,或头状花序单生茎顶;总苞直径1.5~2.5cm;总苞片4层, 内层长约1mm;舌片长15~25mm。舌状花的瘦果有3条宽翅肋,特别是腹面的1条翅肋延于瘦果先端并超出花冠基部, 伸长成喙状或芒尖状,间肋不明显,或背面的尖肋稍明显;管状花的瘦果两侧压扁,有2条突起的肋,余肋稍明显。 花果期6~8月。
生长习性
对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属短日照蔬菜。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。
药用价值
茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。
营养价值
茼蒿的根、茎、叶都可食用,含有广泛而丰富的营养,尤其是胡萝卜素和矿物质含量较高。其纤维细嫩,容易消化吸收,对儿童发育成长和老年人胃肠吸收不良均很有好处。另外,茼蒿中铁的含量较多,对儿童生长发育及贫血患者有一定帮助。此外,茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有调胃健脾、降压补脑等效用。 常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时, 则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。
清炒茼蒿
原料:
茼蒿、蒜、生抽、蚝油、糖、盐、香油
做法:
1、茼蒿洗净切段,蒜切成碎末。
2、锅中底油烧热,放入蒜米煸香,加入茼蒿炒软,最后加入其他调味炒匀。
3、出锅淋上香油即可。
茼蒿炒鸡蛋
原料:
茼蒿、鸡蛋、枸杞、松仁
做法:
1、鸡蛋加盐打散备用。
2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。
3、锅内做油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散摊熟。
4、放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
茼蒿的营养价值
凤梨的生长习性是什么?有哪些药用价值?
枸橘的生长习性是什么?有哪些药用价值?
茼蒿的药用价值有哪些
石榴的生长习性是什么?有哪些药用价值?
刺楸的生长习性是什么?有哪些药用价值?
楝树的生长习性是什么?有哪些药用价值?
红花的生长习性是什么?有哪些药用价值?
蓖麻的生长习性是什么?有哪些药用价值?
络石的生长习性是什么?有哪些药用价值?
海带有哪些药用价值
茼蒿的营养价值
远志的生长习性是什么?有哪些药用价值?
瞿麦的生长习性是什么?有哪些药用价值?
石莼的生长习性是什么?有哪些药用价值?
菵草的生长习性是什么?有哪些药用价值?
蝟菊的生长习性是什么?有哪些药用价值?
茼蒿鸡蛋汤的营养价值是什么
沙参的生长习性是什么?有哪些药用价值?
榕树的生长习性是什么?有哪些药用价值?
莜麦的生长习性是什么?有哪些药用价值?
海带的生长习性是什么?有哪些药用价值?
虎杖的生长习性是什么?有哪些药用价值?
古代的通讯最快只有八百里加急吗?为什么不用飞鸽传书?
曹操为何杀华佗 曹操杀华佗是一时意气吗?
日行千里,夜行八百 古代汗血宝马到底有多快
佟佳生下了一代明君,为何却英年早逝了呢?
李白的名字家喻户晓,这个名字是从何而来的呢?
李师师为何不进宫享福?而要和燕青浪迹天涯呢
吴越王钱缪曾用何奇袭法吓退黄巢大军
汉献帝被曹丕逼到退位后 汉献帝最后去了什么地方
《我成了他的班主任》主要讲述了什么故事 该剧有多少
美国四大家族都是哪四个家族 美国四大家族简介
蒋干是什么结局?被谁杀了?
朱元璋是如何把握局势的?他为什么能笑到最后?
三国时期天下大乱 外族胡人为什么没有趁机南下
历史上关于“夷三族”中的“三族&rdqu
十个最强大的女人 慈禧居然比武则天更强大?