清朝有一位太监很特殊,不让慈禧吃的菜,慈禧就不吃
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导读:清朝有两位女人,都曾经辅佐过三代帝王,影响大清帝国的最高权利几十年。一个孝庄太后,一个慈禧太后!孝庄太后历经皇太极、顺治、康熙;慈禧太后历经咸丰、同治、光绪。两个人虽然有很多相似之处,却有一处天壤之别,那就是孝庄将大清帝国带上繁荣之路,慈禧将大清帝国带上毁灭之路。
慈禧的生活有多么奢侈腐化,通过吃饭这个细节就可以看出来。根据清宫档案记载:慈禧一顿饭要吃超过100道菜,花的银子够普通老百姓用一年的。慈禧不是一个吃货,一顿饭不可能真的吃完100道菜,纯粹是为了讲排场,满足她奢侈腐化的内心。
慈禧为了享乐,公然挪用北洋舰队的军费修建颐和园。当时的颐和园内光御膳房就有两个,给光绪皇帝做饭的叫“御膳房”,给慈禧做饭的叫“寿膳房”。在寿膳房中,有一位特殊的太监叫“家法太监”,专门负责监督寿膳房为慈禧做饭。只要这位太监说“撤”了的菜,慈禧下令让做都不行,而半个月之内绝不会出现在慈禧的饭桌上!
清朝灭亡之后,有人在北京城一处四合院内,见过一个老太监,人们都称呼他为“任公公”,据说他增加做过慈禧太后身边的“家法太监”。任公公9岁净身入宫,因为聪明机灵被李莲英看中,招到身边伺候。随着李莲英当上大内总管太监,任公公也被提拔做了“家法”太监!
“家法太监”的工作就是看着慈禧吃饭,上百道才全部端上来之后,慈禧入座开始吃饭,她想吃哪道菜只需要指一下,就会有太监夹到她面前。如果有一道菜慈禧一连吃了三口,那么“家法太监”就要站出来阻止了,不但慈禧不能再吃,这道菜还要撤下桌去,而且半个月内这道菜不会再出现在她的饭桌上,就是慈禧太后指名要都不行!
很多人要问了,为什么“家法太监”要阻止慈禧?慈禧怎么就会乖乖的听话?这还得从皇家人员的生命安全说起!俗话说得好:祸从嘴出,病从口入。慈禧一生敌人无数,想要她死的人太多了,所以吃饭的时候就要谨小慎微,以防被别人下毒。如果下面人想要害慈禧,就会研究她的饮食,“家法太监”的做法就是让人摸不透慈禧吃饭的习惯,100多道菜,下毒也就无从下手。
还有最重要的一点,寿膳房的人员有三百人,每三人一个灶台,一共100多个,全部进行编号,哪个灶台炒的哪个菜,这个灶台的负责人是谁,都有记录,一旦出现问题,一个人都别想跑。双重保险之下,想在慈禧的饭菜中下毒,就变成了不可能发生的事情。
溥仪在他的回忆录《我的前半生》中记载,为了确保饭菜的绝对安全,每道菜碟或菜碗都有一个银牌,这是为了戒备下毒而设的。在要开始吃这道菜之前,太监会当着皇帝的面,把银牌放进汤菜里试一下。如果有毒,银牌立刻就会变黑。
现代科学已证明,这种方法是简单有效的。因为银碰到硫化物会起化学反应,生成黑色的硫化银。过去常用毒药,如砒霜(三氧化二砷)在提取时往往含有硫化物,所以银器测毒很灵验。
慈禧爱吃,但是这道菜让她斩了上百厨师
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慈禧 不让子女干政 不让太监误国!
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