藏族酥油茶是什么茶 酥油茶有什么传说
本文已影响6.64K人
本文已影响6.64K人
提起西藏,应该有很多人会香气,香喷喷的酥油茶。的确,酥油茶,是他们生活中,不能少的。因为西藏的主食,肉类多,而蔬菜、水果较少,故藏民以茶佐食,餐餐必不可少。在西藏的家庭中,随时随地都可以见到酥油茶。毫不夸张地说,酥油茶,是藏族人,每日必须品。那么酥油茶是什么茶呢?
酥油茶是用酥油,浓茶加工而成,先将茶叶,或者是砖茶用水久熬成,再倒入放有酥油的桶中,佐以食盐,用木柄反复捣拌,使酥油还有茶汁溶为一体,呈乳状,喷香可口的酥油茶就成了。酥油茶茶是主料,并加有多种食材,混合而成,因此,滋味多样,喝起来咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能补充营养。
人们说,不到长城非好汉,没有喝过酥油茶,就算没去过西藏。第一次喝酥油茶,第一口十分怪异,第二口淳香流芳,第三口回味无穷。
千百年来,一直在喝自然条件,作斗争,藏族人民创造了,酥油茶文化。围绕茶文化,还有茶会,贯穿于节庆、交友、爱情等聚会中。酥油茶的喝法,德钦藏族,喜欢加奶渣,中甸、维西藏族,则追求纯正。
关于酥油茶,还有一个美丽的,爱情故事。传说,藏区的两个部落,曾因发生械斗,结下冤仇。辖部落土司的女儿,爱上了怒部落土司的儿子,由于本身具有冤仇,所以,女方父亲派人杀死了,男子,女孩因为伤心过度,在男孩火葬的时候选择跳进祸害殉情。后来女孩变成了茶叶,男孩变成了盐湖里的盐,每次藏族人打酥油茶时,茶和盐再次相遇。这个由茶俗引发出的故事,具有极强的艺术感染力。
为什么说吃螃蟹后不能喝茶?要是喝了茶后该怎么办?
浅井茶茶漂亮吗?相貌又是什么样的?
酥油茶是什么
古代为什么是吃茶而不是喝茶 因为这茶真的是拿来吃的
明朝茶文化是怎么发展的?咏茶诗和茶文化有什么关系?
马黛茶的功效有哪些?马黛茶在南美洲又有哪些传说?
波士顿倾茶事件中被倾倒掉的是什么茶?是哪一品种的茶
土家族茶文化 独特的土家茶文化有什么特色
茶对德昂族有什么特殊的意义?德昂族的茶文化!
拉祜族茶文化 拉祜族人有几种饮茶方法
酥油茶是什么做的
汉族茶文化 汉族茶道有着怎样的历史
袋泡茶的茶包是什么垃圾?袋泡茶的茶包是干垃圾还是湿垃圾?
藏茶怎么读?读音是什么?
茶茶为什么叫淀姬?身世背景是什么?
中国的雨前茶是什么茶?雨前茶中的雨又是什么意思?
羌族茶文化 羌族的“罐罐茶”都有何种类
酥油茶的起源是什么 酥油茶来历
中国擂茶之乡主要是指哪里?这里的茶以什么茶叶为主?
长叶越南油茶长什么样子?都有哪些形态特征呢?
如何自制酥油茶
白茶的起源 茶中珍品白茶的起源是什么?
拉祜族茶文化 拉祜族“烧茶”和“烤茶”是怎样的
浅井茶茶怎么读?名字背后有什么故事?
布朗族茶文化 布朗族与普洱茶有何关系
中国十大名茶的美丽传说 龙井茶的传说故事
怒族茶文化 怒族特色盐巴茶简介
什么是明前茶?明前茶好在那里
蒙古族茶文化 蒙古族的茶文化有什么特色
宁宁和茶茶指的是谁?是什么关系?
古代游牧民族有多喜欢茶?为什么游牧民族会喜欢喝茶?
藏族酥油茶是什么茶 酥油茶有什么传说
浅井茶茶为什么是恶女?形象又是什么样的?
波斯帝国的建立时间和灭亡时间分别是什么时候?
古典文学名著《南游记》第十七回:华光三下酆都
隋炀帝征高句丽:35万兵马只剩2700人
刘伯温在与朱元璋初次相见时,就提出了怎样的策略?
吕布战败之后,刘备为什么要帮曹操招降张辽?
春秋时期秦国到底怎么了 诸侯国为何普遍看不起秦国
天天有喜第15集剧情 九妹险些现原形
李世民杀了李建成全家,为什么就是没杀嫂子?
桓伊是什么人?他有何特长之处?
卫子夫结局为什么那么惨?有什么原因存在?
明朝京察是几年一次?是如何规定的?
建安三神医:华佗、张仲景与董奉,医术谁更胜一筹?
为什么会发生同古保卫战,背景是什么?
在蜀汉灭亡之际时,作为盟友的吴国为何没能支援成功?
趣闻:他成了唯一能在李治身边走动的带刀侍卫