中国的酒文化和儒家有关吗?仁义礼智信
本文已影响2.9W人
本文已影响2.9W人
今天本站小编就给大家带来中国的酒文化相关内容,希望能对大家有所帮助。
饮酒作为一种食的文化,在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,就有犯上作乱的嫌疑。
儒家的酒精神,跟中国的礼教文化紧密相关。关于“礼”,在“五四”时期被严重误读,认为“礼教吃人”,这是疑古派对先秦文化的误读、误解和盲目否定。其实如果不了解酒,就不了解先秦文化,也就不了解春秋战国,乃至于不了解夏商周。同时,不了解酒,就不能真正理解儒家的“五常”,即“仁义礼智信”:
“仁”,在中国酒文化中,重点在于 “二人关系”的传达。无论长幼、尊卑、贫富,酒都是情感沟通最恰当的工具,甚至不可替代。即使双方有恩怨、隔阂,也可以在礼仪之酒的对谈中化解,最终达到情感交融。
“义”,在酒文化中体现得最直观,《水浒传》里英雄的侠义肝胆,无酒不成。“壮士一去不复返”,无酒不成。关羽“温酒斩华雄”凯旋归来,无酒不成。
“礼”,在古代礼仪文化中,酒是大礼,是规定“君君臣臣,父父子子”等社会秩序的重要方式。包括饮酒时位置怎么摆、座次怎么排,君王、大臣、将军、文士谁先饮、谁后饮、饮几杯等等,无不遵从严谨的等级秩序。而且还制定有一整套的饮酒规范,要求不能饮酒乱性、犯上作乱,这跟西方的狂欢节的纵酒着乐截然相反。古人祭祖、祭先人、祭神明等等,必有一杯清酒、一盘素果。富裕人家,还要切上一小块儿肉。皇家帝还会把祭食拿回来,作为赏赐。可见酒文化在中国古代是祭祖、祭神、祭古的重要形式。所以清明时节“雨纷纷”,肯定也是“酒纷纷”的。
“智”,在中国酒文化中也有充分的体现,《三国演义》里“青梅煮酒论英雄”,张飞几次借酒用谋等故事家喻户晓;萧翼“智赚兰亭”,赵匡胤“杯酒释兵权”等等,大智小谋无不闪耀着酒神的光芒。
“信”,往往借酒来表达,从古至今无论国家建交、签定协议还是百姓媒妁等,双方都要共同举杯、以表诚信。
孔子作为儒家的创始人,一直是周礼的坚定拥趸者。《论语》集孔子思想的大成,其中包含了食养思想、礼仪文化。《论语》中多处记载与酒有关的言辞语录,尤其是酒为礼设,循规蹈矩的说教贯穿全书,可见当时对执觥饮酒的繁琐礼节达到何种程度。书中先后五次提到酒礼酒俗,其中最著名的是“唯酒无量,不及乱”。意思是说,喝酒是没有限制的,但一定不喝过量之酒。
国子监祭酒这一官职中的祭酒与酒有关系吗?
土家族文化 道教与土家族文化有什么关系
焚书坑儒后,儒家文化是如何得以传承的?
汉族文化 汉族礼乐文明的现代意义
中国文化儒释道为何能合为一体?儒释道有什么相似之处?
儒家著作欣赏:仪礼·燕礼第六篇的原文是什么?
朝鲜族有饮酒的习惯吗?朝鲜族酒文化简介
酒文化的发展,揭秘汉朝的饮酒文化有多独特?
不可不知的中国酒文化:古代饮酒讲究多
彝族酒文化 昭觉彝族的酒文化有什么特点
“国子监祭酒”这一官职中的祭酒与酒有关系吗?
不可不知的中国酒文化:古代饮酒讲究多
金宣宗完颜珣大力的弘扬儒家文化而亡国?
在中国博大的酒文化中,清朝的皇帝都喜欢喝哪些酒?
“儒以文乱法,侠以武犯禁”!儒家文化是怎么在诸子百家中脱颖而出的?
不可不知的中国酒文化 古代饮酒讲究多
儒家经典著作原文赏析:仪礼·乡射礼第五篇
儒家著作欣赏:仪礼·觐礼第十篇的原文是什么?
儒家著作欣赏:仪礼·聘礼第八篇的原文是什么?
水族酒文化 水族的酒文化有着怎样的历史
儒家经典著作原文赏析:仪礼·士冠礼第一篇
揭秘红楼梦中贾代儒和贾代化之间的关系
欧洲为什么有贵族文化?中国有贵族文化吗
不可不知的中国酒文化:我国古代饮酒讲究多
蒙古族饮食 蒙古族酒文化有什么习俗与礼节
探秘不可不知的中国酒文化 古代饮酒讲究多
历史上真实的刘备只有仁义,没有智慧吗?
曹仁和曹操什么关系?和演义中有哪些不同?
秦始皇到溥仪335位皇帝 为何平均寿命只有39岁
十二星座的由来:十二星座在6世纪随佛经传入中国
分析童贞女王伊丽莎白一世为什么不结婚
罗马王政时代末代王是怎么退出舞台 他的把柄是怎么被
《如懿传》的戴湄若有历史原型吗 最后怎么死的
慕容元:后燕惠愍帝慕容宝第四子,受到猜忌后被赐死
康熙临死前说大阿哥和废太子不可留 雍正登记后为何没
《媚者无疆》更新时间 每周几几点更新几集一共多少集
历史上孝仪纯皇后魏佳氏一共有多少子女?
诸葛亮一生最恨男人是谁?诸葛亮为什么那么恨他
秦始皇为何远不如其他皇帝?只因他顶着头号暴君的头衔
曹操:公认最奸的人,却是三国最真实的人!
房遗爱是名门之后,他为什么会被老婆戴绿帽子?
红楼梦贾母给王熙凤办生日宴会对宝钗有何影响?
《婚姻的两种猜想》呈现了现代都市女性的生活,以及她们