慈禧的生活有多奢侈浪费?一顿饭要吃150道菜
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小编知道读者都很感兴趣慈禧太后的故事,今天给大家带来了相关内容,和大家一起分享。
曾经,慈禧太后特别疼爱一位女官,我们都知道在古时候,任何人都不允许与皇帝一起吃饭,但是这个女官却可以与太后一起吃饭,尽管这个女官的背景也比较显赫,从小在国外长大,但是她从来没有见过如此大的排场,也是她第1次见,那么这个排场究竟有多么大呢?让这个见过世面的人都被惊到了,那么下面小编就来与大家一起看一下。
我们首先来说一个非常奇怪的规矩。现在出现了许多的影视剧,它们都非常符合中国的历史,其中有一部,前一段时间非常火爆的《延禧攻略》,这部剧就特别重视清朝时期的历史,在这部剧中有一段戏是讲的女主角与皇帝吃饭,女主角刚刚坐下,皇帝就立即叫她站起来,因为在清朝有这样的规矩,所有的人不能与皇帝坐在同一个地方吃饭,即便是后宫之主,皇后也只能站着,等到皇帝吃完之后,她才可以吃。除此之外,皇帝在吃每道菜之前都会需要一些服侍的人先试吃,或者是拿一根银针试一下有没有毒。所以由此可见,在古时候皇帝们吃个饭是多么的麻烦,对于我们现在来说,真的是简直比要命还要难受,如此变态的规矩,让人没有办法接受,但幸亏没有将这一规矩延续下来。
而这一规矩在慈禧太后吃饭时间中也被运用的惟妙惟肖,这位女官在吃饭的时候被要求只能站着吃,太后对她说,这已经是对她最大的恩惠了,因为就算是皇帝和皇后来了,也只能站着吃,由此便可以看出太后当时的权力有多么的大,竟然是在皇帝之上。但是站着吃怎么能够舒服呢?而且高度本来就与桌子的高度不一样,在夹菜的时候,很容易会使饭菜掉到桌子上,这样一来就会对太后造成一种不尊重的行为,这样的话就会掉脑袋。但是如果不吃的话,太后也会不高兴,与其说这是恩赐,倒不如说是受罪。所以说在饭桌上时,即便是慈禧太后让她多吃一点,她也不敢多吃,因为她非常害怕自己一不小心就会出错,而且如果她用心去品尝这些菜的话,难免会遗漏太后所说的一些话,这样也会是一条大不敬的罪名,放在谁的身上谁也受不了。
第二就是饭菜特别的多。慈禧太后所吃的菜是真的多,并不是说太后胃口特别大,而是厨师所需要准备150多道菜,就光猪肉这一样,就做了10多道不同的菜,由此便可以知道一顿饭有多么的奢华,这想必一定是用了许多的山珍海味,而且根据传说,太后并不喜欢吃蔬菜,她是一个非常爱吃肉的人。我们都知道动物身上的肉,如果处理不好的话,就会有一些特别的味道,厨师有时候为了能够做出好的肉来,会浪费掉许多的食材,虽然在饭桌上已经有150多道菜了,但是私底下所浪费掉的食材,远远要比饭桌上的多。
第三就是精细程度。根据有关传说,每一个太监都需要用木头盒子,盛着菜放到桌子上,但是他们并不能用自己的双手将这些菜端到桌子上,而是需要更加高等级的太监去做,因为他们没有这样的资格,而这些碗都是印着统一的明黄色字体,大多数的含义是希望慈禧太后能够长命百岁。
你以为这样就完事了吗?其实还有许多规矩,太后往往不会只吃几样菜,而是每一道菜她都会吃一口,绝对不会重复,而且她并不喜欢吃南方的米饭,所以厨房每次都会给她准备一些北方的面食,其实北方的面食如果时间控制不好的话,也会影响口感,所以这对于御膳房来说又是一项非常大的挑战。你以为等吃完饭就结束了,对不对?并不是这样的,等太后吃完饭之后,还会剩下许多,难道这些菜就浪费吗?答案是否定的,接下来就会是皇帝和一些女官们来吃饭,也就是说他们虽然在别人的眼中是高高在上的皇家子弟,但是他们也只能吃太后所剩下的饭菜,也难怪在太后的统治下,出现了许多短命的皇帝,就是因为在吃饭的时候都没有一点人权,常常吃一些冷菜和剩菜,一顿两顿还好,时间久了,身体自然会承受不住。好了,今天就先给大家介绍到这里了,对于这篇文章,你有什么不一样的看法呢?欢迎您在评论区写下您精彩的留言,我们下期再见。
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